Die nur 12 km vom Meer entfernte grösste Stadt der Provinz Cadiz ist das Zentrum der Sherry-Produktion Spaniens. Zahlreiche Bodegas verteilen sich über die 180.000 Einwohner zählende Stadt. Weltweit bekannt ist auch die andalusische Pferdezucht und die in Jerez ansässige hohe Schule der andalusischen Reitkunst.
Xerisch oder Xeres nannten sie die Almoraviden beziehungsweise die Almohaden. Unter ihrer Regentschaft wurde das heutige Jerez eine der wichtigsten Städte des Al-Andalus. 1264 von Alfonso X. El Sabio erobert, diente sie zunächst dem Kampf gegen das maurische Granada. Besonders nach der Entdeckung der Neuen Welt durch Kolumbus begann ihr rasantes Wachstum, das im 19. Jahrhundert durch die Gründung der zahlreichen Sherry-Bodegas noch verstärkt wurde.
Jerez ist die Heimatstadt des berühmten Sherry, der auf spanisch Jerez heisst. Das in anderen Sprachen geläufige Wort Sherry stammt von der alten Aussprache des Namens der Stadt Xerez, die sich aus der arabischen Bezeichnung der Stadt, Sherish, ableitete. Als die Engländer den Likörwein aus Jerez kennen lernten, war noch der alte Lautstand erhalten, aus dem sie das Wort Sherry ableiteten, was sich bis heute erhalten hat.
Jerez hat einen internationalen Flughafen (La Parra). Er befindet sich ca. 25 Autominuten entfernt vom Stadtzentrum. Am Flughafen von Jerez gibt es preiswerte Mietwagen und Autovermietung Jerez von renommierte Mietwagen Firmen, die Jerez Mietwagen anbieten.
Malaga ist nach Sevilla die zweitgrösste Stadt in Andalusien und Hauptstadt der Costa del Sol. Die Stadt besitzt einen der grössten spanischen Flughäfen. Am Flughafen von Malaga gibt es preiswerte Autovermietung. Malaga Mietwagen bucht man aber am Besten im voraus, und nicht bei Ankunft am Flughafen von Malaga. Die Costa del Sol ist aufgrund ihres Klimas eines der wichtigsten Urlaubsziele der Iberischen Halbinsel. Autovermietung in Malaga is empfehlenswert. Mit einem Mietwagen entdeckt man die schönste Ecken von Malaga.
Malaga liegt am westlichen Teil des Mittelmeers, an der Costa del Sol und ist etwas mehr als 100km nordöstlich von Gibraltar entfernt. Die Stadt ist komplett eingefasst von Bergen, den sogenannten Montes de Malaga. Zwei Flüsse durchqueren die Stadt und münden ins Mittelmeer, der Guadalmedina und der Guadalhorce.
Die Alcazaba von Malaga, eine maurische Festung aus dem 11. Jahrhundert, wurde auf den Resten einer phönizischen Palastanlage für die maurischen Könige von Granada errichtet und im 14. Jahrhundert weiter ausgebaut. Eine Doppelmauer schuf ursprünglich die Verbindung zwischen dem Palastbereich der Alcazaba und der oberhalb der Festung bestehenden Burganlage des Castillo de Gibralfaro. Am Fusse der Alcazaba von Malaga befinden sich die Ruinen eines aus der Zeit des Römischen Reiches stammenden Theaters, die teilweise besichtigt werden können.